הסכין שהקצבים סומכים עליה. סדרת 2900 של Arcos מביאה להב נירוסטה NITRUM® רחב, יציב וחזק באורך 25 ס”מ, שמפרק ופורס נתחי בשר בקלות ובביטחון. הידית הארגונומית מפוליפרופילן צהוב נותנת אחיזה יציבה גם בתנאי עבודה אינטנסיביים ובידיים רטובות.
למה סכין הקצבים Arcos 2900 עומדת בעומס
- להב NITRUM® רחב וחזק 25 ס”מ – פירוק וחיתוך בשר בקלות
- ידית ארגונומית נגד החלקה – עמידה לחום 120-130°C ולכימיקלים
- חיבור מוזרק קבוע בין להב לידית – עמיד לשימוש מקצועי רצוף
- קוד צבע צהוב – הפרדת מזון ומניעת זיהום צולב לפי תקינה אירופית
- תוצרת ספרד – מסורת סכינאות של Arcos מ-1734
