סכין השף שמגיעה מהמטבחים המקצועיים. סדרת 2900 של Arcos מיועדת לשימוש אינטנסיבי: להב נירוסטה NITRUM® רחב באורך 20 ס”מ שמנקה, פורס וקוצץ, יחד עם ידית פוליפרופילן ארגונומית נגד החלקה. הצבע הצהוב אינו רק אסתטי — הוא חלק משיטת קוד-צבע להפרדת מזון ומניעת זיהום צולב לפי תקינה אירופית.
למה סכין שף Arcos 2900 מתאימה למטבח מקצועי וביתי
- להב NITRUM® מקצועי – חדות גבוהה ועמידות לשימוש רצוף
- ידית ארגונומית נגד החלקה – עמידה לחום 120-130°C ולכימיקלים
- קוד צבע צהוב – מסייע להפרדת מזון ומניעת זיהום צולב
- חיבור מוזרק קבוע בין להב לידית – היגייני ועמיד
- הגנת Bactiproof Silver® – עד 99.9% פחות חיידקים
