סיר הג’חנון והקובנה של דינצי נשען על מסורת תימנית של דורות: אלומיניום עבה במיוחד שמחזיק חום יציב לאורך כל הלילה. בקוטר 24 ס”מ ונפח כ-4.5 ליטר הוא הגודל הפופולרי למשפחה גדולה ולאירוח. המכסה מתלבש על הסיר בלחיצה, ללא ידיות, עם חפיפה רחבה בין המכסה לסיר שיוצרת אטימות מרבית – הבצק מתאדה לאט, לא מתייבש, ויוצא בבוקר רך, לח ומזהיב. הסיר מיועד לתנור או לפלטת חימום, ומומלץ לשטיפה ידנית בלבד.
למה סיר הג’חנון והקובנה של דינצי?
- אלומיניום עבה במיוחד שמחזיק חום יציב לבישול איטי של לילה שלם
- מכסה נלחץ בלי ידיות עם חפיפה רחבה – אטימות מרבית שמונעת התייבשות
- קוטר 24 ס”מ ונפח כ-4.5 ליטר – הגודל הפופולרי למשפחה גדולה ולאירוח
- תוצאה רכה, לחה ומזהיבה של ג’חנון, קובנה או תבשיל שבת
- מיועד לתנור או לפלטת חימום; שטיפה ידנית בלבד
